יאללה מתחילים ...

סלט חצילים
טחינה ביתית  
סלט פלפלים קלויים מוחמצים.    
במיה עם טחולי עוף מבושל ביין אדום.                          
לבבות עוף ממולאים שקדים מבושל עם פול בעראק  
 
(המנות מוגשות לשולחן בהנחיית השף בליווי לחם הבית)
 
ראשונות ...   
סלט קוסקוס עם רימונים/חמוציות, גרגירי חומוס נימוחים ושקדים קלויים .
חומוס עבודת בית מוגש עם צנובר.
פטריות פורטבלה בעשבי טיבול מעורבים בתנור.
מוס כבד משובח עשיר בקוניאק.

       

מרקים...
מרק רגל.                                                    
מרק חצילים.
( לבחירה אחד לסועד)  
 
עיקר העסק...
קציצות בקר נימוחות מבושלות ברוטב קישואים בליווי אורז קלאסי.
לחי עגל (גולש) בבישול ארוך לצידו פריקה. ( חיטה שבורה ירוקה מעושנת קלות)
זנב עגל מוגש על פירה בטטה. (שילוב מנצח)
נתחי פרגית משובחות מוגש פשוט עם צ'יפס. ( הכי שווה )

* המנות משתנות מפעם לפעם עפ"י בחירת השף. 

​

קצת מתוק...
מעדן שוקולד עשיר במיוחד.
הקומפוט של סבא נחי.
העוגה של גד. ( שכבות של עונג ואושר)

* מומלץ מאוד לשלב בקבוק יין עם הארוחה וכמובן  לצאת אל הגינה להתאוורר בין המנות ממש חובה . 
* ילדים, צמחונים וטבעונים יש לציין בזמן ההזמנה כדי שנהיה ערוכים בהתאם .

 

כולם מוזמנים להגיע בין 20:00-20:30 בתיאום מראש
להזמנות צלצלו 04-6732889 / 050-6539018